Când îți este rușine să fii român și nu știi cine ești, ai nevoie de un doctor din Irlanda să te lecuiască de boală: Peter Hurley vraciul neamului românesc, la sfat cu studenții de...

Ce să caute un irlandez în mijlocul studenților de la F.S.E.G.A. din cadrul U..B.B. Cluj Napoca m-am întrebat eu când am primit o invitație de participare la o conferință legată de tradiție, identitate, suflet...

Ce cadou de 8 martie ar putea oferi guvernul țărăncii române: Legalizarea sanitară veterinară a unui milion de bucătării țărănești poate elimina alimentele străine chimizate din farfuria Românilor!

Atunci când un străin vizitează un sat românesc, rămâne profund impresionat de regăsirea gustului de altădată al alimentelor. Pentru țăranul român această constatare nu înseamnă nimic, pentru ca ea face parte din normalitatea situației...

Ce bogăție ascunsă din satul românesc l-ar putea transforma în magnet agrocultural pentru milioane de turiști europeni?

Lumea țărănească este depozitară unui capital social format din cunoștințe tradiționale agronomice, logistice, psihologice, sociale sau de natură economică, necesare în viața lui de zi cu zi și acumulate prin experiența personală și din...

Cum se măsoară sărăcia în satul românesc? De la sărăcie la hora avuției sau la hora sărăciei!

Harta sărăciei din România Un studiu al Academiei Române realizat de un colectiv de cercetători condus de către academicianul Ioan Păun Otiman ne arată o hartă curioasă a sărăciei spațiului românesc (vezi imaginea din capul...

Ce miere de albine consumă românii? „Mierea surogat”, un lichid cu miresme de sirop de porumb

„ Mierea adulterină (modificată sau falsificată)” este principala boală pentru industria apicolă, mai mult decât pesticidele sau problemele sanitare” spunea în 2016 Profesorul Norberto Garcia din Argentina (Președintele Organizației Internaționale a Exportatorilor de Miere)...

Un sat românesc, laborator de experimente sociale! De la Dimitrie Gusti la Patricia Marina Toma

Un experiment social interesant de renaștere a identității unui sat românesc se desfășoară începând din 2016 în satul Marin din județul Sălaj. Experimentul este condus de către studenta Patricia Marina Toma de la Facultatea...

De la “Noroc bun” la “Poftă bună”! Păsulă cu hospă și ciolan afumat, o mâncare tradițională românească

După un gust cu arome de cauciuc al brânzei din ulei de palmier din articolul anterior (http://romanianoastra.info/2017/02/26/branza-de-cauciuc-din-ulei-de-palmier-ultimul-experiment-social-pe-stomacul-romanilor-de-la-sapun-la-branza/), vă propunem azi în zi de duminică o mâncare ca la mama acasă cu un gust adevărat...

În ultimii 10 ani au trecut în istorie peste 3,1 milioane de ferme țărănești. Cum salvăm agricultura românească?

În ultimii 10 ani au trecut în istorie peste 3,1 milioane de ferme țărănești. Au mai rămas în sistem cca. 900 000 de ferme iar proiecțiile optimiste ne arată că până în 2929 mai...

Samsarii agriculturii românești și lipsa de interes a țăranului român pentru asociere în cooperative

Noțiunea de asocierea în agricultură a lăsat multă cerneală pe hârtie în ultimii 27 de ani fără ca acest fenomen să prindă în mintea țăranului roman. Elementul fundamental de politica agricolă care a lipsit acestei...

Simbolul „Floarea Vieții” de pe porțile maramureșene imprimat pe brânza produsă de către oierii vlahi din Carpații Păduroși polonezi.

Dacă cauți astăzi o brânză cu motive populare românești imprimată cu tipare de lemn așa cum era făcută odată pe aceste meleaguri, nu ai nici o șansă să o mai găsești în România. Mai...
- Advertisement -