Țăranul român, diaspora și brânza în poezie de amator: Pune semnul florii vieții, Ăsta-i noul semn al pieții, Ce dăinuie de mii de ani, Pe brânza de la ciobani!

  1-2 Ai ajuns dușman de moarte, Tu stăpăn de glie, în șoapte, Ieri urât de comuniști, Astăzi de capitaliști, Ateiști, neomarxiști, Te urăsc, de cum exiști, Te fac veșnic să fii trist, Rămâi doar cu un acatist! 3-4 Cu pământ, fără de acte, Și fără...

Când îți este rușine să fii român și nu știi cine ești, ai nevoie de un doctor din Irlanda să te lecuiască de boală: Peter Hurley vraciul neamului românesc, la sfat cu studenții de...

Ce să caute un irlandez în mijlocul studenților de la F.S.E.G.A. din cadrul U..B.B. Cluj Napoca m-am întrebat eu când am primit o invitație de participare la o conferință legată de tradiție, identitate, suflet...

De la “Noroc bun” la “Poftă bună”! Păsulă cu hospă și ciolan afumat, o mâncare tradițională românească

După un gust cu arome de cauciuc al brânzei din ulei de palmier din articolul anterior (http://romanianoastra.info/2017/02/26/branza-de-cauciuc-din-ulei-de-palmier-ultimul-experiment-social-pe-stomacul-romanilor-de-la-sapun-la-branza/), vă propunem azi în zi de duminică o mâncare ca la mama acasă cu un gust adevărat...

Barul și biserica, singurele locuri de socializare rămase în multe sate românești!

Dacă vrei să știi cât mai are de trăit satul românesc este suficient să analizezi doi indicatori esențiali ai radiografiei rurale și anume barul și biserica. Ambii indicatori reprezintă astăzi locuri de pelerinaj pentru...

Au sosit căpșunile cu gust de plastic, pesticide și sclavie sexuală din fermele spaniole și italiene! Să vă urăm Poftă Bună sau Noroc Bun?

Data de 1 martie pentru multe sute de mii de românce căpșunare este momentul în care își încep activitatea de sclave la recoltat căpșuni în regiunea Huelva, Murcia și Almeria din Spania sau în...

Ce miere de albine consumă românii? „Mierea surogat”, un lichid cu miresme de sirop de porumb

„ Mierea adulterină (modificată sau falsificată)” este principala boală pentru industria apicolă, mai mult decât pesticidele sau problemele sanitare” spunea în 2016 Profesorul Norberto Garcia din Argentina (Președintele Organizației Internaționale a Exportatorilor de Miere)...

Cum se poate transforma sărbătoarea tradițională de Sânziene într-o afacere pentru țăranul român? Priviți primul pas într-un sat sălăjan, ce se întoarce la magia străveche!

În articolul de față vom încerca să facem o schimbare de paradigmă socioculturală într-o paradigmă socioeconomică pe exemplul unui sat sălăjan în care s-a instalat un laborator social de către un grup de tineri...

Un sat românesc, laborator de experimente sociale! De la Dimitrie Gusti la Patricia Marina Toma

Un experiment social interesant de renaștere a identității unui sat românesc se desfășoară începând din 2016 în satul Marin din județul Sălaj. Experimentul este condus de către studenta Patricia Marina Toma de la Facultatea...

Cum se măsoară sărăcia în satul românesc? De la sărăcie la hora avuției sau la hora sărăciei!

Harta sărăciei din România Un studiu al Academiei Române realizat de un colectiv de cercetători condus de către academicianul Ioan Păun Otiman ne arată o hartă curioasă a sărăciei spațiului românesc (vezi imaginea din capul...

Măncare tradiţională sălăjană ca la mama acasă: Laste cu brânză

Din pasiunea studentei Patricia Marina Toma pentru tradiție a rezultat un filmuleț realizat cu o țărancă din localitatea ei natală, satul Marin, județul Sălaj. Filmul vă oferă ingredientele și rețeta unei mâncări tradiționale românești povestite...
- Advertisement -