După ce și-a distrus țăranimea acum 50 de ani, Franța o reinventează printr-o fundație (Terre de Liens)

Atunci când o țară ia decizii greșite în istorie, acestea se întorc împotriva acesteia la intervale scurte de timp. Este și cazul Franței care și-a distrus țărănimea prin Politica Agricolă Comună așa cum face...

Cel mai autentic restaurant din Maramureșul istoric se deschide în acest moment la Budești!

Dacă până astăzi restaurantul moroșenesc din mediul rural nu diferea cu mare lucru de alte restaurante ordinare din țară, începând din acest moment, Maramureșul istoric are o perlă de autenticitate, tadiționalitate și gastronomie autentică...

Cu ce produse tradiționale se vor alunga duhurile rele, la Festivalul Usturoiului din Ținutul Contelui Dracula?

La festivalul usturoiului de la Pasul Tihuța din 1-3 septembrie 2017 vor fi așteptați circa 25 000 de vizitatori, iubitori de istorie și usturoi (sau ai, în limba cea bătrână). La festivalul de anul trecut...

O idee de afacere în mediul rural: Atelierul tău artizanal de ulei de dovleac ecologic în 10 paşi

Ca să poți trăi demn în țara ta,  la casa ta, ar trebui să ai afacerea ta! Această paradigmă de angajat prost plătit în România trebuie depășită de orice familie de tineri din mediul rural...

Cum se poate transforma sărbătoarea tradițională de Sânziene într-o afacere pentru țăranul român? Priviți primul pas într-un sat sălăjan, ce se întoarce la magia străveche!

În articolul de față vom încerca să facem o schimbare de paradigmă socioculturală într-o paradigmă socioeconomică pe exemplul unui sat sălăjan în care s-a instalat un laborator social de către un grup de tineri...

Alimentul ca Ambasador cultural! Care sunt ingredientele unui brand agroalimentar de familie pe o piață de nișă?

Noţiunea de “brand” începe să fie auzită din ce în ce mai des între consumatori, venind din ţări străine care au construit, într-o perioadă de timp îndelungată,  o „imagine” pentru un produs care să...

Ne plângem de sărăcie dar stăm pe bogăție: Țăranii de la munte, pierd anual cel puțin 5 milliarde de euro anual, pentru că nu știu să vândă alicamente (alimente terapeutice)!

România este campionul european absolut la biodiversitatea de pe pajiștile montane, adică la numărul de specii din flora sălbatică de pe pășunile și fănețele montane. Dacă media numărului de specii medicinale din flora sălbatică...

Cum îi scapă României anual printre degete o comoară de peste 500 de milioane de euro din vânzarea de fructe de pădure ecologice de către oameni de afaceri italieni și spanioli

Din România se exportă anual pe bani de nimic peste 27 000 tone de fructe de pădure (afine, zmeură, măceșe, porumbe, ciuperci) la un preț mediu de 600-700 euro/t în funcție de specie. Se...

Mesaj pentru țăranii români: Dacă nu reveniți de urgență la organizarea de nunți tradiționale, veți dispărea ca grup social în următorii 10 ani!

Civilizațiile rurale se nasc și mor, deși noi românii muritori de rând, ne comportăm ca și cum ele ar fi veșnice. Satul românesc este pe moarte trâindu-și ultimile clipe fără măcar să fie conștient...

Fotografiile veșniciei: De la modernitate la tradiție, pasul făcut ieri de studenții de la USAMV Cluj Napoca!

Fotografiile au fost realizate ieri la USAMV Cluj Napoca în cadrul unui seminar (ediția XI) pe tematica produselor tradiționale. Pe lângă realizarea unui produs tradițional împreună cu membrii familiei fiecare din cei 30 de studenți...
- Advertisement -