3,3 milioane de francezi (elevi, părinți, profesori) petrec o zi/an într-o fermă țărănească!

0
967
views
Sursă:stephyprpd.com

Pentru a modifica comportamentul alimentar al francezilor de la produse alimentare industriale fast-food, la produse alimentare țărănești, Ministerul Educației din Franța a organizat un sistem inteligent numit FERMA PEDAGOGICĂ, ce trimite  3,3 milioane de vizitatori/an (din care 50 % sunt elevi; restul părinți și profesori) în 1400 de ferme țărănești.

Sistemul este compus la nivel național din 120 de rețele de ferme agropedagogice din care cele mai cunoscute sunt:

Ministerul Educației impune o curriculă pedagogică obligatorie în funcție de vârsta elevului, în care cele 1400 de familii ce primesc elevi, urmează o pregătire pedagogică aferentă. Fermele sunt selectate pe principii diverse precum, socializare ridicată, aspect întreținut al fermei, calitatea primirii elevilor, gestiune nivel de risc, asigurarea mesei, asigurarea transportului (eventual), locație specifică pentru primirea claselor, etc…

Activitățile pedagogice presupun utilizarea celor 5 organe de simț (văz, auz, pipăit, miros, gust) pe baza unei curricule specializate. De regulă, țăranca gestionează activitatea pedagogică din fermă.  Cea mai mare cerere este pentru fermele pedagogice țărănești ecologice la nivel familial. Fiecărei ferme pedagogice îi revine un flux anual de cca 2300 de persoane. La o cheltuială medie (pentru mâncare și alimente) de 10 euro/persoană, fiecare fermă pedagogică franceză, realizează anual un venit minim de 23 000 de euro din acest tip de activitate.

În continuare vă prezentăm câteva exemple de ferme pedagogice din Franța:

  1. Fermă pedagogică de cai, iepuri, capre, păsări, panificație

2. Fermă ecologică pedagogică (capre, iepuri, porci, păsări, măgari, pâine, artizanat): 5000- 6000 de vizitatori/an

3. Fermă apicolă pedagogică

4. Fermă agroturistică și pedagogică

Avram Fițiu

Secretar General

Federația Națională de Agricultură Ecologică

Cartea Savarea Fermei Țărănești se poate descărca gratuit de pe blogul meu: http://www.avramfitiu.ro/

Mai multe detalii despre tematica renașterii din cenușa uitării a satului românesc, puteți vedea pe publicația noastră  online http://www.romanianoastră.info

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here