Aceiași Marie dar cu altă pălărie! Măriile din Carpații României au un potential de afaceri anual de peste 1,5 miliarde de euro, dacă își certifică produsele agroalimentare ca produse montane

1
1852
views
Sursă: F.A.M.D.

Cele 300 000 de ferme montane existente astăzi pot crea în următorii 3 ani o cifra de afaceri anuală de peste 1,5 miliarde de euro (la o producție medie de 5 tone de produse procesate pe ferma și la un preț mediu de 10 euro/kg) dacă își legalizează procesarea cu investiții prin P.N.D.R. și dacă își certifică produsele ca produse montane.

Din 14 martie 2017 după publicarea în monitorul oficial a ordinul ministrului agriculturii și dezvoltării rurale nr. 52 din 03 martie 2017 – care reglementează condițiile în care poate fi folosită această mențiune pe eticheta produselor românești, producătorii români din zona montană pot să solicite dreptul de utilizare a denumirii “produs montan” pe eticheta produselor.

Într-un astfel de context în această săptămână au loc 2 evenimente (4 aprilie la Durău, Neamț și 6 aprilie la Sălciua, Alba) organizate de către Ministerul Agriculturii prin Agenția Zonei Montane, cu 80 de GAL-uri (Grupuri de Acțiune locală) montane.

La aceste 2 evenimente am fost invitat ca să prezint viziunea mea asupra investițiilor necesare, pentru scoaterea zonei montane din uitare (câteva considerații despre intervenția mea le aveți în cele ce urmează).

Gal-urile încep în luna aprilie lansarea măsurilor de finanțare (Investiții în procesare, Investiții non agricole, Investiții în promovarea tradițiilor; Scheme de calitate ecologice, montane, DOP, IGP, TSG, locale sau etice)  în zona montană cu un buget total de peste 200 de milioane de euro.

Cât de complicată este această paradigmă a „schimbării pălăriei Mariei noastre de la munte”?

  • Măria Noastră de la munte trebuie să priceapă că produsele ei de la munte capătă o valoare de piață mult mai mare dacă le pune în frunte ștampila de Produs montan, un fel de a spune că și-a cumpărat o pălărie nouă;
  • Maria Noastră de la munte trebuie să priceapă de azi înainte ca prin legalizarea sanitar veterinară a bucătăriei de la țară, copiii ei ar trăi mult mai bine;
  • Ion al Nostru de la munte trebuie să priceapă că toate animalele lui din grajd nu valorează pe piață cât borcanele Măriei lui din cămară;
  • Măria Noastră de la munte trebuie să înțeleagă că viitorul financiar al familiei ei depinde de azi înainte în primul rând de ea și nu de munca la vaci a lui Ion;

Ce are de făcut Măria și Ion din zona montană dacă vor să depună proiecte de finanțare la GAL-uri ca grupuri aplicante pentru lanțuri alimentare scurte?

  • Să solicite proiecte de formare antreprenori în mediul rural;
  • Să solicite proiecte de procesare produse agroalimentare în regim de prestare de servicii;
  • Să solicite proiecte pe măsura de scheme de calitate (montan, ecologic, tradițional, etic, local);
  • Să solicite proiecte de investiții pentru pensiuni agroturistice, agropedagogice și de producție de artizanat;
  • Să solicite proiecte de promovarea tradițiilor locale pentru punerea în valoarea a patrimoniului gastronomic;

Ce indicatori de rezultat ar trebui să-și propună un GAL montan?

  • 5-10 produse procesate cu recunoaștere internațională (DOP, IGP);
  • 5-10 comune în care s-a rezolvat problema legalizării procesării a 5-10 produse agricole diferite;
  • 5-10 comune în care s-a rezolvat problema legalizării vânzării de alimente;
  • 5-10 comune în care s-a lansat/relansat activitatea de agroturism;
  • 5-10 comune în care s-a lansat/relansat  activitatea de artizanat;
  • 5-10 comune în care s-au format țărani antreprenori;
  • 5-10 comune în care s-a relansat promovarea tradițiilor;

De ce lanțuri alimentare scurte de calitate (L.A.S.C.) are nevoie zona montană?

  • L.A.S.C. pe produse din carne de vită;
  • L.A.S.C. pe produse din carne de porc;
  • L.A.S.C. pe produse din carne de oaie, capră;
  • L.A.S.C. pe brânzeturi de vacă;
  • L.A.S.C. pe brânzeturi de oaie și/sau capră;
  • L.A.S.C. pe produse din fructe de pădure și/sau plante medicinale;
  • L.A.S.C. pe produse din fructe;
  • L.A.S.C. pe  lână de oaie;
  • L.A.S.C. pe miere și produse derivate;
  • L.A.S.C. pe cartofi și rădăcinoase;

Cum ar putea arăta investițiile în zona montană pe care GAL-urile montane le pot finanța?

Puncte de mobile de sacrificare vaci:

PS vaca

Puncte de mobile de sacrificare porci:

PS porc

Carmangerii mobile:

Carmangerie mobila

Carmangerii fixe:

carmangerii fixe

Magazine mobile:

Magazin mobil

Extras din newsletterul Romontana nr 9 din martie 2017: „România devine una dintre primele țări din Uniunea Europeană care aplică prevederile Regulamentului delegat (UE) nr. 665/2014 și al Regulamentului (UE) nr. 1151/2012 privind “produsul montan” de calitate. Primul pas în ceea ce priveşte implementarea politicii de calitate a UE referitoare la denumirea facultativă de calitate “produs montan” fost făcut în anul 2016 prin adoptarea Hotărârii de Guvern nr. 506 din 20 iulie. În continuarea armonizării legislaţiei naţionale cu cea europeană s-a emis un Ordinul ministrului agriculturii şi dezvoltării rurale nr. 53 din 03 martie 2017 referitor la reglementarea procedurii de verificare a conformităţii datelor cuprinse în caietul de sarcini, de acordare a dreptului de utilizare a menţiunii de calitate facultative „produs montan” și de verificare a respectării legislaţiei europene şi naţionale de către operatorii care doresc să beneficieze de aceste avantaje. Ordinul de ministru subsecvent acestei hotărâri de guvern a aduce clarificări pentru informarea corectă a consumatorului și a condițiilor de utilizare a mențiunii de “produs montan”.

Articolul complet poate fi citit aici: http://romontana.org/mentiunea-produs-montan-pe-etichetele-produselor-agro-alimentare-din-carpatii-romaniei/

Ce spui Mărie de la munte, ți-ai putea cumpăra o pălărie nouă (certificare montană) ?

Dar tu Ion de la munte,  ai putea să accepți această rebrenduire a nevestei?

Surse:

http://www.madr.gov.ro/industrie-alimentara/sisteme-de-calitate-europene-si-indicatii-geografice/produse-agricole-si-alimentare/produs-montan.html

www.romontana.org

Avram Fițiu

Secretar General ,

Federația Națională de Agricultură Ecologică (F.N.A.E.)

http://www.avramfitiu.ro/

Mai multe detalii despre tematica renașterii din cenușa uitării a satului românesc, puteți vedea pe publicația noastră  online http://www.romanianoastră.info

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here